発電とか、そんな大掛かりなものではありません。
暑いの、苦手です。
寒いのは着込めば何とかなるけど、暑いときは裸になっても暑いから…と、よく文句をいっているのですが（誰に？）8月なんだからしかたない……
それなら暑さを利用してやるぜ、というわけで干し野菜。
ナスとかを半日干したものが好きなんですが、晴れないとできないし、野菜が高いときもためらわれるので、けっこうチャンスは限られているのです。
今回は、ナスとズッキーニを。
生のままでも、焼きびたしや揚げびたしはよく作りますが、干すと（水分が減ると）火通りも早く、甘みも増して、別の料理みたいになります。
今日も暑そう。
何か干そうかな。
