9時から4時まで

夜9時に寝て朝4時に起きるgotomiwaが可能なかぎりつまらないことを書くためのブログです

わたしだけの豆ごはん

豆ごはんが好きです!

シーズン中に、一度は炊きたいです!

 

でも、家族はあまり豆ごはんを好きじゃないみたい。

なら、無理に食べなくてもいいんだからね!

 

というわけで。

 

任務(?)帰りに寄ったスーパーの「直売コーナー」で、グリーンピースを見つけました。

一度離れたけど(家族が喜ばないから)、

「自分のために炊くがよい」

という豆の神様からの御言葉が降ってきたので、売り場に戻ってカゴに入れました。

収穫は前日。

新鮮そうです。

さやの中に、みっしり。

 

帰宅後、すぐに準備をして(食事の支度とは無関係に)、炊けたらおにぎりにして、冷凍庫にしまいました。

これから、お昼にちょびちょび解凍して食べようっと。

(味見用に小さめのを握ってすぐに食べました。たぶん冷めてもうまい。ほんとは冷凍せずに食べつづけたい……)

 

ほんとに立派な、ぶりんぶりんの豆でした。

グラム数を計ることなく全部入れて……そう、豆の色は褪せ、食感もヤワくなるけど、わたしは一緒に炊き込む派です。

豆ごはんの「炊きあがるとき」の香りが甘いことも初めて知りました。

 

季節の味はいいですね。

こういうものが育てられるなんて、うらやましい……わたしは「茶色の指」。