タイトル、昭和の歌「瀬戸の花嫁」をもじりたかった……（失敗）。
数時間のプチ観光。
瀬戸に行ってきました。
（正確には、夫に連れていかれた）
「せともの」の街、瀬戸です。
いや、今は「藤井聡太さんの出身地」としてのほうが有名なのかも？
瀬戸には「瀬戸焼きそば」というご当地グルメがありまして、たぶん、ずっと以前に味わったことがあるのですが……ほどよく（？）忘れているので、改めて楽しんできました。
楽しんできました……といっても、見た目では何が「楽しい」かわからないですよね。
一般的なソース焼きそばみたいでしょう？
でも、違うんです、実は醤油系の甘辛い味なんです。
（のっている豚肉も、そんな味）
自宅調理用に売られているものを見ると、麵自体ももともとこんな感じの色をしているみたい（黄色っぽい、味つけ前の焼きそばの麺とは違うみたい）です。
おいしくいただいた、初冬のひとときでした。
帰ったら仕事に戻るよ～～と思っていたのに、お昼寝をしてしまったのは想定の範囲内です(^^ゞ
