白い紙を新しくしました。
gotomiwa.hatenablog.com新しい紙の最初の料理メモ(ほかのメモは既にあります)は、豆ごはん。
直売所で、さや付きのグリーンピースを買ってきたので。
家族は豆ごはんを喜ばないので、キッチンが空いている時間にこっそり(?)自分用に炊きます。
豆を別にゆでて後で混ぜるほうが緑色できれいなんですが、わたしは一緒に炊きこんで、がっつり豆の香りがするタイプが好きです。
さらに、がっがっつり(?)になるように、今回は、さやも一緒に炊くバージョンを試してみようと思います(さやは食べません、取り出します)。
ささやかに、季節の楽しみです。
