10代のころからスパイスに興味があったので。 本を読んだり新聞記事を集めたりしていました(当時の情報収集法)。 どのくらい(どのように)好きかというと、20代前半まで自分のペンネームにスパイス名を使っていたくらい、です。←料理じゃない いえ、料理…
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