気がつけば……今年は一度しか豆ごはんを炊くことができませんでした。
炊くなら、さや付きの新鮮なグリーンピースを買いたいから……。
これはたぶん、タイミングの問題。
旬の時期に農協（直売所）に行けなかったせいですね、ほとんど出会えなかったのです。
あら、残念……と思っているうちに、トウモロコシの季節が来ました。
豆ごはんのリベンジ……というわけではないですが、早速炊きました。
味付けはお塩だけの、シンプルなトウモロコシごはんです。
わたしでもおいしく作れます。
コツと呼べるものがあるとしたら、農協等で新鮮なトウモロコシを買ってくること、でしょうか。
今度は旬を逃さず、あと数回は炊きたいです。
