昨日の続きの記事かも。
冷凍庫を開けて、中をじっと（警告音がぴーぴー鳴るまで）見てみると、よく手にするものと「これ、何だっけ？」なものが…。
わたしは、ほとんどのものを大小の冷凍できる容器（タッパーじゃないのに、ついタッパーと呼んでしまうもの）に入れています。←タッパーは登録商標です。
袋入りの冷凍野菜（コーンとか、むき枝豆とか）も容器に移します。
中身が減ってきたら、小さな容器に移し替えていきます（その間にちょっと温度が上がるので、これはよくないかもね）。
最初の容器には中身がわかるようにラベルを貼ったのに、小さいのにはつい貼りなおしを忘れたりして。
昨日の記事に書いたキャベツのように、袋（フリーザーバッグ）に入れることもあります（空気を抜きやすいので）。
肉類・魚類の「下味冷凍」は、使用後に容器をしっかり洗うのがたいへんなので、使い捨て感覚で食品用の袋（市販品でいえばアイラップみたいなもの）に入れ、「長方形に凍らせることができるケース」でカバーしてから冷凍します（出せば、きっちりと薄い直方体になっていて、立てて仕舞うこともできるの）。
何かの料理でにんじんを半分使ったら、残りは切るか刻むかして冷凍。
レンコンも小さなものや穴が歪んでいる端っこなど、スライスして冷凍。
（豚汁とか、そのままお鍋に投入すればOK）
夏は、シソ（大葉）があまるたびに刻んで冷凍していたので、小さな容器がいくつも隅っこに。
すべてがカオスの原因だなのだなぁ。
そもそも、もともと直方体を保っている容器自体が100均の（同じ100円でもセリアとダイソーでは違ったりする）ものとか、けっこうお高い外国製（試しに一個買ってみたもの）とかが混ざっているため、きちんと縦横が揃わないのですよね。
直方体に凍らせたものだって、容器とは寸法が合わないしね。
この際、すべてを同じシリーズの大小（浅い・深い）で揃えることができたらいいのではないだろうか？！
これは、無謀な野望だろうか？？
冷凍庫を見下ろしてそんなことを夢想していると、警報音がぴーぴー鳴るのであります（冷凍庫ではなく、お財布が発しているという説もある）。
まぁ、とにかく、未来の自分が楽になるために何とかします……せっかく秋が来たのだから。
（夏のあいだ、キッチンは灼熱なので庫内掃除もためらうし、ちょっとだけ開けて手前に押し込む、なんてこともするから、よけいに庫内が乱れるのですよね）
